2008年6月28日土曜日

さすがのカツ丼。 ~吉兵衛(センタープラザ地下)~


きょうは、お昼、えらく遅くなってしまいました。
三宮、センタープラザ西館地下の吉兵衛へ。

カツ丼の有名店です。

お昼時はかなりの待ちを覚悟する必要があります。

ソースカツ丼の卵二つに、赤出汁を足しました。
基本600円に卵プラスが50円、赤出汁が50円。

温泉卵になっていて、絡めて食べるとおいしい。

コレはかなりです。

並ぶだけありますね。

うり坊のお手伝い。 ~おうちでとんかつ~


うり坊、学童でトンカツの作り方を覚えてきたらしく、トンカツ作りたいとのこと。

で。今日ちょっとやってみました。

近所のスーパーで、1枚80円の豚ローストンカツ用、88円のパン粉、10個148円の卵を買って。

まず、豚肉を筋切り。
ここはワタシが。

で、お皿に小麦粉、パン粉、ボウルに卵。
まな板、小麦粉皿、卵ボウル、パン粉皿、ガスレンジに油を溜めたフライパンの順に並べます。

で、筋切りした豚肉をまずまな板の上で塩胡椒。

塩少な目の方が柔らかく仕上がりますね。
胡椒は少し擦り込みます。

小麦粉をなじませて。
卵にくぐらせて。

パン粉はしっかり目に。ちょっとぎゅっと押さえてはがれないようにつけます。

結構柔らかく、さっくり揚がりました。

うり坊、おいしそうにたべてくれました。

よかった。

400円でこの味、このボリューム! ~妙樹(センタープラザ地下)~


今日は、神戸。センタープラザ地下の「妙樹」へ。
16時までランチをやっています。

ここのすごいのは、このランチ、400円なんです。
以前はセンター街東口すぐのビルにありましたが、移転した様子。

素晴らしいお昼です。

このボリュームで、500円! ~ことぶき(阪神住吉)~


きょうは、神戸。
阪神住吉駅南向かいにある「ことぶき」へ。


日替わりにしてみました。
あじのフライと春巻き3つ、八宝菜、ポテトサラダ、味噌汁、ご飯で500円。

お代わり可能なご飯は自家精米だそうで、かなりおいしい。
味噌汁も、具だくさん、貝まで入っていました。

フライも春巻きも通し揚げ、注文後に揚げるので、揚げたてのがきます。
キャベツが敷かれていて、なかなか。

駐車場も駅北向かいにあって、至れり尽くせりです。

スタイルは変わりましたが、ボリュームは相変わらず十分。 ~サザン亭(南船場2丁目)~ 


きょうは、南船場2丁目、ハートンホテル南船場の地下、サザン亭へ。
ドリンクバー付きで880円になっていました。

以前はプリフィクスのバイキング。
それがサラダバーつきの営業形態になり、今回久しぶりに行ってみると、ドリンクバーつき以外は普通のランチです。

でも、エビフライ定食を頼みましたが、結構大きなえびが3匹。
ご飯は大盛りサービス。
サラダも結構大きくて、なかなかです。

サラダバーでおなかを膨らせなくても、十分おなかいっぱいです。
なかなかいいですね。ただメンバーのうち半分がなかなか来ず、ちょっとやきもき。

付け合せのポテトだけがカレー味だったのは、ちょっと笑ってしまいました。
えびはけっこうおいしかったです。ちゃんとタルタルソースでした。


十分いただきました。

おいしい、和のバイキング。 ~燦(心斎橋)~ 



心斎橋筋の一本東、清水町通りとの角の北西側の「燦」へご案内。

今日のメインは、魚てんぷら、鶏肉照り焼き、えびのケチャップいためから一品でした。
土日は980円です。

メインを選んであとの惣菜やデザート、ドリンクがバイキングなのは変わりませんが、メインは食べきれない方が多かったのか、サイズはやや小さくなっていました。

でも十分な量とバラエティ。

魚に。
抹茶塩で食べます。
なかなかさっくり揚がっていて、おいしかったです。

バイキングのお惣菜では、なすのてんぷらが特によかったですね。
スライスせずに、ざく切りのをあげてあります。
よくパンクしないものです。さすが。
お茶がかなりいろんな種類おいてあり、非常に面白かったです。

おいしくいただきました。

ほんとに山盛りのから揚げ。 ~えなっくの、から揚げマウンテン(南船場2丁目)~


きょうは、心斎橋。
南船場2丁目にある、元近鉄の光山選手のお店、沖縄料理、「えなっく」へ。
ひさびさです。
きょうはから揚げマウンテンを。880円。

値段だけあります。すごいからあげ。
またこのからあげ、あげたてで、噛むとじゅわーっと肉汁が。たまりません。

おつゆ代わりについてくる沖縄そばが、さすがです。
この沖縄そばが、おいしい。
こーれーぐーすーをかけると、さらにいい香り。
だしがいいですねえ。

でもすごい量です。

ご飯おかわりして、完食。

食後のドリンクは、アイスコーヒー150円、シークワーサージュース100円。

いいお昼でした。